先日の休み、久々に『ちゅいがい』さんへ行きました🎵
そこへ、うちの常連さんが来店❗
３人で新年会になり、大いに飲みました☺
とっても気分が良くなったようで、常連さんが、よし！二次会へ行こう！と誘ってくださり初めての店へ連行(笑)
そこはママが一人で切り盛りしてるカウンターのみの店で、しかもかなり年季が入ってます(笑)
お話がとても上手でかなり笑わせてもらいましたが、新しいお客さんが入って来られると、あなたOK！あなたは今日はダメ！
見事に振り分けてます。
何気に見えますが実は中にいるお客さんの性格を見抜いてて、そぐわないお客さんは排除してるようでしたが、その断り方が実にスマートだったんです。
私ならどうしたかな？
イヤなお客さんも結局断れずに入れてたかな？
ママの見事な対応、かなり勉強になりました❗
私、まだまだ修業が足りないわ😢
