アンコウ鍋パーティー

夕方よりteruさんちに集まり、鍋パーティーをした。teruさんのリクエストであんこうになったが、実は私食べるの初めて…(^^;)
だしは頼りない主婦の勘で、赤みそと肝と日本酒とみりんをだし汁で溶かした超簡単なものだったが、まんざらウソでもなかったみたい。
味はいまいちだったが、それでもみんな喜んで食べてくれた。さっすが日頃遊牧生活してるだけあるなー。
〆にＡさんのギターが登場し、私はすっかり上機嫌になった。何よりのごちそうであった。
ずっとずっとこの会が続きますように！！