梅酒古酒

実家には梅の木がたくさんあったので、毎年梅酒を作ってました。

つい先日、物置の整理をしていたら、梅酒のビンがゴロゴロ…(笑)

ありゃりゃ…いったいいつの物？

ビンの蓋には平成１７年５月２９日と明記してあり、お〜🎵りっぱな古酒だわ❗

早速飲んでみました。

味がとってもまろやかになっていて飲みやすい☺

やったぁ〜🎵今年の夏はこれで夏バテ解消だー！

レシピも貼ってあったので覚え書きにしておこうっと！

梅１、１５kg
氷砂糖５００g

ホワイトリカー１、８l